【時報-台北電】台灣籽苦茶油領導品牌茶籽堂過去16年從商業走向農業,明年起進一步走向文創、觀光,推動地方創生共榮!茶籽堂將在明年元旦首度同步推出兩大產地苦茶油新品,包括花蓮崙山「台灣大果苦茶油」、宜蘭大南澳「台灣小果苦茶油」,將苦茶油產業推向風味特色化、產地品牌化,未來等到嘉義阿里山「台灣大果苦茶油」收成,三大產地苦茶油齊發一起搶市。

 茶籽堂新品也在工藝美學下功夫,由無氏設計操刀,與百年玻璃大廠華夏、回收玻璃大廠春池合作,打造全新苦茶油瓶,四家公司加總年紀181歲,由創二代、企二代攜手,將台灣風土美味封藏在簡約內斂的玻璃瓶中。

 茶籽堂品牌創辦人趙文豪表示,希望透過一瓶油,串連品牌三大使命:傳承苦茶油文化、工藝美學、永續發展。目前茶籽堂苦茶油都來自契作與合作農場,契作面積30公頃,分布在花蓮縣崙山村、宜蘭縣南澳鄉、嘉義縣阿里山鄉等,以友善土地方式推動苦茶樹新植計畫,並開發沐浴、清潔等全產品系列,結合土地、人文、藝術推動苦茶油文化,已打入全台近200家旅館飯店,直營門市也有4家,年營收上看8,000萬,吸引誠品集團投資。

 茶籽堂在南澳朝陽社區還有10年社區復興計劃,藉由苦茶籽的好收成,吸引年輕人加入及更多在地人留下,並協助當地美化改造餐廳、小賣鋪,將廢地改建成觀海公園,修復老房子邀請藝術家駐村,未來茶籽堂還有打造苦茶油莊園計劃,呈現苦茶油製程等,並營造旅宿觀光體驗,與宜蘭大南澳朝陽社區一起推動地方創生、發展觀光。(新聞來源:工商時報─記者邱莉玲/台北報導)