【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團瓦城(2729)受惠暑期旺季內需消費暢旺,2020年第三季營運報復性反彈,締造營收、營益率、獲利、EPS齊創新高的「4高」佳績,每股盈餘(EPS)達7.61元。累計前三季每股盈餘11.03元,雖為近5年同期低點,但仍達成連8年賺逾1股本紀錄。

 瓦城第三季合併營收達12.88億元新高,季增25.1%、年增0.12%。毛利率56.01%、營益率17.93%,分創歷史次高及新高佳績。歸屬母公司稅後淨利1.76億元,季增達2.49倍、年增達53.73%,每股盈餘達7.61元,雙創歷史次高佳績。

 累計瓦城前三季合併營收34.15億元、年減9.04%,仍創同期次高。惟毛利率52.93%、營益率10.35%,分創近4年、同期低點。歸屬母公司稅後淨利2.56億元、年減18.25%,每股盈餘11.03元,為近5年同期低點、但仍連8年達成賺逾1股本。

 瓦城表示,隨著國內疫情趨緩,集團看好下半年餐飲需求回溫,推動強化安心餐廳、研發新菜因應,成功帶動來客數回流。配合民眾外出用餐及消費意願加速增溫,以及精準進駐潛力區域展店,帶動第三季營運表現報復性反彈、締造「4高」佳績。

 瓦城亦公布10月自結合併營收4.08億元,較9月3.6億元成長達13.35%、較去年同期3.71億元成長9.8%,改寫同期新高。累計前10月合併營收38.23億元,較去年同期41.27億元減少7.35%,仍創同期次高,衰退幅度較前三季9.04%持續收斂。

 瓦城表示,10月營收再繳「雙升」佳績,主要受惠中秋、雙十連假等多節慶利多,帶動家庭與朋友聚餐需求攀升,配合全台百貨周年慶陸續開跑,挹注集團旗下百貨通路店成長動能強勁,集團順勢推出的系列行銷活動,亦同步提升來客與客單消費。

 瓦城指出,雖然今年上半年疫情對百貨商場造成衝擊較大,但疫情趨緩後聚客效益恢復,且無法出國消費的人潮更擴大相關效益。在百貨周年慶買氣爆棚拉抬,以及時序即將邁入年底聚餐旺季,集團看好累計營收可望加速重返成長,帶動第四季營收續揚。

 瞄準年底聚餐消費旺季,瓦城以4大攻略布局迎戰。首先,集團持續加速展店計畫,並精準移轉既有店面、布局重要熱門商圈蛋黃區,其中YABI Kitchen將在年底前開出第2店。其次,看準國人愛吃鍋的餐飲習慣,旗下品牌推出養生鍋物新品,搶攻入冬進補商機。

 再者,目前尚有91萬人尚未領用振興三倍券,瓦城持續強打持振興券消費享熱門菜色折扣優惠。最後,今年許多企業規畫停辦大型尾牙、改採部門聚餐等縮小規模方式減少群聚,瓦城看好有望爭取中小型尾牙春酒商機,力拚全年營運恢復成長、再締新猷。