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《觀光股》晶華攻零售商機,牛肉麵常溫包小7開賣

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飯店集團晶華(2707)2013年推出「晶華冠軍牛肉麵」冷凍熟食禮盒,透過零售通路拓展銷售商機,此次宣布再成功研發常溫包禮盒,首波對外銷售選擇超商界龍頭7-ELEVEN作為獨家通路,消費者即日起至明年1月28日,可至全台7-ELEVEN門市預購提貨。

 「晶華冠軍牛肉麵」為晶華酒店招牌菜色,自第8屆台北國際牛肉麵節得獎後點用率常紅迄今,主廚團隊多次受邀前往香港、東京、北京、上海、紐約進行客座交流。同時,2013年推出冷凍熟食禮盒後熱賣5年迄今,每年均為晶華帶來超過千萬元業績挹注。

 不過,有鑑於冷凍版本的保存方式與時間均受限制,對於許多國內外商業旅客而言攜帶較為不便,晶華對此耗費近1年時間研發,做出了味道與成色均為上選的常溫版,於11月5日正式上市,以服務更多、更廣的識味饕客們。

 「晶華紅燒牛肉麵」常溫包首波對外銷售選擇7-ELEVEN為獨家銷售通路,消費者即日起至明年1月28日,可在全台超過5300家的7-ELEVEN預購並提貨。同時,嚴選多款經典食材饈入饌而成的「晶華小滿漢佛跳牆」冷凍熟食禮盒,亦將藉此通路首度對外銷售。