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《傳產》拒墾丁化,觀光夜市拚轉型突圍

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陸客來台人數銳減、國人消費力緊縮,全台夜市面臨生存大作戰!不過危機也是轉機,近年來觀光夜市商圈積極轉型升級拚突圍,如導入支付寶、街口支付等行動支付方式,並以促銷帶動客單價提升,或推出環保杯享折扣等活動,抑或結合地方市集或花博等,期提高來客人潮,降低觀光客減少的衝擊。

 交通部觀光局統計,陸客來台人數從104年巔峰的418萬人次,連兩年直線下滑,106年降至273萬人次,兩年跌幅達35%。由於夜市是觀光客來台遊覽景點的第1名,遠超過台北101或故宮、西門町等景點,觀光局調查更顯示,去年平均每100人次旅客,有82人次會到夜市,足見觀光客對夜市生意的影響程度。

 因此,近年隨著陸客來台大幅減少及大環境景氣不明、國人消費力緊縮等,近期更傳出台灣極具指標性的逢甲夜市商圈面臨墾丁化、空攤化危機。據了解,逢甲夜市人潮確實較以往減少3~4成,店面租金也下滑1~2成,但逢甲商店街管委會主委劉興邦強調,該商圈出租率仍超過9成5以上,並未如外傳的「蕭條」,希望台灣民眾不要唱衰自己的商圈。

 他並強調,逢甲夜市近年透過導入公共wifi、行動支付試行,及聯合地方市集舉辦活動等方式,希望讓觀光客更便利、吸引更多人潮聚集,另緊接而來的台中花卉博覽會也將與逢甲商圈結合行銷,努力吸客降低衝擊。

 寧夏商圈發展協會理事長林定國也表示,寧夏夜市積極推動科技轉型,自2015年開通悠遊卡支付、導入支付寶,2016及2017年陸續增加GOMAJI Pay、街口支付,下個月將再導入台灣Pay,以更多元、便利的支付方式走在台灣夜市的前面,並結合電子支付促銷優惠活動,成功帶動客單價最高可增加1倍。

 林定國並指出,寧夏夜市很早就推動環保,斥資逾百萬元全面汰換美耐皿餐具,並提供熱量及食材來源標示等,都是友善環境及消費者健康的措施。此外,寧夏夜市月月都推不同主題活動,如自帶環保杯送10元抵用券等,全面提升夜市形象,儘管陸客明顯減少,但據他觀察,日、韓、東南亞旅客造訪寧夏夜市人次有明顯提升。

 墾丁旅遊業者指出,國內夜市同質化過高、部分商家短視近利是事實,但近兩年受到觀光客大減的震撼教育後,各大夜市普遍都有求新求變的體悟,例如墾丁大街業者就發起自律機制,希望能挽回旅客的信心。眼前的挫折激發大家自我提升,對國內觀光業的長遠發展未嘗不是正面積極的效應。(新聞來源:工商時報─劉馥瑜/台北報導)