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《國際產業》麥當勞加盟商擬籌組協會

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美國麥當勞約400多位加盟經營者周三罕見聚集開會,討論對這家速食巨擘提振業績計畫的疑慮,他們不滿更新與升級門市設備的成本過重,業績也沒有因此提升太多。

 一位參與開會的人士透露,麥當勞加盟商周三在佛州坦帕(Tampa)的大型加盟辦公室舉行,由於業者參與踴躍,會場人數眾多,還必須在戶外另搭設兩個臨時帳蓬。

 此次與會者約占美國加盟業者的四分之一,他們同意籌組獨立加盟商協會,且分發保證卡,要求每間加盟店繳交200美元,作為成立協會費用。參與人士指出,許多與會加盟業者皆已簽名同意這項決定。

 許多速食連鎖加盟商都成立類似的加盟業者團體,包括Dunkin' Brands、Doctor's Associates旗下的艇堡連鎖店Subway、餐廳品牌國際公司(Restaurant Brands International)的速食連鎖店Tim Hortons,加盟商希望藉此壯大聲勢,與公司協商時能取得更多主導權。不過這是麥當勞加盟商首次如此大規模籌設組織。

 周二速食業者Jack in the Box的加盟業者協會即以缺乏行銷支援和業績低迷為由,要求該公司執行長下台。

 麥當勞先前推出提振業績策略,以致於加盟業者必須更新門面、採購新的冰箱儲存新鮮牛肉、安裝自動點餐的觸控螢幕機台。加盟主表示,這些更新設備成本已成為重擔,儘管業績上揚,卻無法帶來足夠的報酬。

 麥當勞發言人表示,該公司致力與加盟商對話,強調通常門市在改裝第一年業績會呈5%左右增長,加裝自動點餐機等新設備的門市,銷售額也會提高1~2%。這些門市的升級成本,部分由麥當勞負擔。

 周三與會的一位加盟商表示,美國加盟業者的內部目標是今年同店銷售增加5%,餐廳改裝後的接下來兩年呈現正向現金流。

 麥當勞第二季美國市場同店銷售增2.6%,遜於分析師預期的3%。(新聞來源:工商時報─陳怡均/綜合外電報導)