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《產業》手搖飲首例,大苑子兼賣水果

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為搶攻年產值超過750億元的咖啡商機,並看好國人對安全鮮果的需求漸增,全台最大鮮果現榨飲品連鎖品牌「大苑子」將於10月11日起,推出現榨果汁結合冷萃咖啡調製的「鮮果2.0」繽紛鮮果咖啡,並以平台通路概念在全台224家連鎖門市販售鮮採水果與小農鮮乳,創下連鎖飲料業界市場先例。

 同時,為搶大搶「點數經濟」商機,會員儲值卡發卡量超過170萬張,APP會員亦超過110萬名的的「大苑子」,已建置「外送行動支付」服務,並跨業整合點數成立會員「精采生活」平台,除能藉數位行銷賣鮮果與鮮果飲品,會員並能跨業兌換生活用品,亦為連鎖飲料業界第一家。

 大苑子董事長邱瑞堂表示,「大苑子」已訂出2年店數倍增計畫,目標2021年全台連鎖店數達450家,屆時將正式公開發行朝IPO目標邁進,期能藉資本市場的力量推升品牌知名度與形象,並提供更多子彈打「國際盃」。

 「大苑子」產品原以鮮榨果汁和紅茶綠茶調製的鮮果現榨飲品,以及鮮果冰沙等鮮果製冰甜品為主力,這兩種系列產品占門市營收60%,邱瑞堂表示,「鮮果2.0」繽紛鮮果咖啡上架開賣後,希望能占銷售20%,並帶動業績成長二成。

 為測試市場水溫,「大苑子」去年選出20家限定門市賣鮮採水果,截至今年9月單是賣鮮果業績5000萬元,邱瑞堂說,224家門市同步開賣,第一年目標業績是1億元。

 成立於2001年的大苑子,目前在台有224家連鎖門市,其中八成是加盟店,另在大陸、馬來西亞、柬埔寨、美國與澳洲等五國有33家海外門市。大苑子開發股份有限公司資本額1.3億元,總公司主要收入來自品牌授權金、食材物料金,以及直營門店收入。2018年營收18億元,今年底可望突破19億元。(新聞來源:工商時報─姚舜/台北報導)