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千人虱目魚宴 嘉縣開辦120桌 10道菜2500元 開放預購

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【呂妍庭/嘉縣報導】

 邁入第7屆的嘉義縣虱目魚嘉年華會訂於10月6日登場,「千人虱目

魚宴暨思慕在嘉音樂」、「漁村體驗」及「虱王爭霸」等系列活動從

早到晚接力上演,其中,年年獲好評的虱目魚宴,10道菜只賣2500元

,限量120桌即起開放預購。

 12日記者會上,嘉義縣長翁章梁說虱目魚從頭到尾,從裡到外都能

吃、都能用,「是跟台灣人最有感情的魚」,正值虱目魚產季,鼓勵

大家趁鮮多吃好魚。

 虱目魚嘉年華是布袋地區一整年最重要的產業行銷活動,今年除延

續往年「虱王爭霸」,讓養殖戶PK誰家的魚最好吃外,今年也推出限

額70人的「漁村體驗」全日活動,除帶遊客參與虱目魚嘉年華行程,

順道走訪好美里3D彩繪村、高跟鞋教堂及布袋觀光漁市等景點。

 每年虱目魚宴一開放預訂,幾乎3天內就搶購一空,今年不僅以新

塭地區新鮮虱目魚為食材,也搭配布袋白蝦、好美寮蛤蜊、民雄鳳梨

等製成10道特色風味餐,原價每桌3500元,俗俗賣1桌2500元,還能

邊吃邊聽音樂會,布袋鎮長陳鳳梅強調非常超值,民眾想吃好料得先

搶先贏。

 翁章梁以自己小時候生病才能吃虱目魚為例,說「虱目魚是台灣人

的魚」,尤其布袋新塭養殖的虱目魚為鹹水養殖,無土味、肉質甜美

細緻,絕對要向大家推薦,歡迎大家當天在湖畔美景及瑰麗星空下,

享受一頓浪漫又愉快的晚餐。