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《產業》日本客美多咖啡,開放在台加盟

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為加速展店提高市占,去年登台、日本前3大連鎖咖啡品牌「KOMEDA's Coffee客美多咖啡」在台開出3家直營店後,決定自今年下半年開放加盟,開在台北市敦南商圈的客美多咖啡首家加盟店於今(31)日起試營運,預計8月15日正式開幕。

 在台經營客美多咖啡的「客美多好食公司」表示,客美多咖啡在台開放加盟後,預計未來5年內在台開出35家加盟店。客美多好食指出,為確保每家店的餐點品質及服務和日本各店皆一致,服務團隊須經過日本職人3個月嚴格訓練,通過後領取合格狀才能展店;同時,每日由專人集中生產配送咖啡及麵包,以確保新鮮及口感一致。

 KOMEDA's Coffee客美多咖啡是在日本名古屋起家,目前在日本的連鎖門市據點超過850家、為日本前三大連鎖咖啡品牌。去年入台後以「點料送早餐」在市場建立知名度,並繼南京建國店後陸續開出內科西湖、松山八德店3家直營店。

 客美多咖啡在台首家加盟店,占地近70坪有90個客席座位,為品牌目前在台最大的門市。因應商圈屬性,新店提供台灣獨家限定熱食餐點,並強調現點現做,同時從中午時段就開始供餐。(新聞來源:工商時報─姚舜/台北報導)